甲醇作為基本化工原料，可生產許多重要的有機化合物，其深加工產品目前已達120多種，我國以甲醇為原料的一次加工產品已有30種。以甲醇為原料采用羰基化法生產醋酸，是目前競爭力的生產醋酸的方法。由醋酸可進一步生產出極具商業價值的二、三醋酸纖維素。由甲醇生產的其它重要有機化合物有甲醛、甲胺、甲烷氯化物、甲酸、甲酸甲酯、甲酸胺、甲基丙烯酸甲酯、二甲基甲酰胺、二甲基亞楓、碳酸二甲酯、二甲醚、聚乙烯醇、醋酸乙烯等。